Дата приёма

Здравствуйте. Я хочу принять сотрудника на предприятие с 01 июня, чтобы у него и в ПФ и при начислении разных выплат и компенсаций июнь месяц проходил как полный. Но 1 июня – выходной день (суббота). Могу ли я в приказе написать, что сотрудник принят 01 июня (и в трудовой книжке соответственно), несмотря на то, что он реально начнет работать 3 июня (в понедельник)? Просто получается, что независимо от даты, рабочие дни у него будут все (по норме), а календарных дей – не хвататет. И вообще, можно ли датировать приказы числами месяца, которые припадают на выходной или праздничный день? Спасибо.